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コーヒー

最近、注目されています『脳』

脳には学習や短期的な記憶を分担する『海馬』という場所があります。
ここが大きく健康だと生き生きと知的活動が続けられます。
ところが、強いストレスが続くと海馬は萎縮してしまいます。
しかし、動物実験でもヒトを対象とした研究でもコーヒーの香りを嗅ぐと、海馬を豊かに育む物質が血中に増えることがわかってきました。
コーヒーの香りに魅力を感じるのは、喜びや満足の感情を豊かにする回路が海馬とつながるからとも言われています。

海馬の萎縮がアルツハイマー病の物忘れが起こる直接の原因なので、ここが豊かになれば予防に効果的といわれています。

コーヒーを１日に3〜5杯飲むとアルツハイマー病にかかるリスクは、コーヒーを飲まない人と比べると4割減少するといわれています。

味と香りのギフトをあの人へ

県内はもちろん、地方発送もいたします★
こちらの白い箱では1個〜3個までコーヒーを送ることができます（箱代込）
コーヒー豆代＋送料一律350円
（沖縄、北海道、離島はご相談ください）

例・ブラジルサントス200g一個。

850円＋送料350円合計1200円で焼きたてのコーヒーを送ることができます。

ちょっとした御礼や単身赴任のお父さんに『父の日』のプレゼントにいかがでしょうか？A4サイズまでなら写真やお手紙等も添えて発送可能です★

他にも、コーヒーチェリーと麻袋をモチーフにしたギフト用コーヒーパックとギフト箱ご用意しております。
（小200円、大300円）

こちらのギフト用箱は
小サイズで3個（600gまで）
大サイズで5個（1kgまで）まで入れられます。
包装はもちろん、お中元などのノシを無料でお付けすることができますが、このサイズはゆうパックでの発送になりますので、各地方上記の送料とは異なります。
（関東、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国各地方は一律500円＋コーヒー豆代＋ギフト箱代。その他の地域はご相談くださいませ）
★★★もちろんお持ち帰りもできますが、ご注文頂いてから焙煎、包装致しますので、事前予約か電話注文でスムーズにお渡しできます★★★

これからお中元のシーズンですね。
お世話になったあの人へ鮮度が良く、香りのあるコーヒーをお届けしてみませんか？？

再入荷しました！！

こちらも人気。
iwakiの
Water Drip Coffee Server
いわゆるダッチコーヒーです。

点滴のように一滴、一滴、おとして2時間かけてコーヒーを抽出します。
業務用と違い、点滴の調整がいらず、手軽に水出しコーヒーを作ることができます。
香り高く、濃厚なコーヒーをお楽しみ下さい。

ポタン、ポタンとコーヒーが落ちる音は贅沢な時間。
夏場は見てるだけで涼しく感じます★

自宅で簡単にアイスカフェラテ

直火式エスプレッソ
『マキネッタ』
こちらの道具を使ってアイスカフェラテを作る。
1 マキネッタを使い、コーヒーを抽出する。
（抽出される間に耐熱グラスに氷と牛乳を入れておく）
2 抽出された濃いめのコーヒーをグラスにゆっくり注ぐ。ゆっくり注ぐ事により、見た目もグッドです。

お好みでガムシロやフレーバーシロップを入れてお召し上がりください。

１年中使えるマキネッタは、これからの季節アウトドアにもオススメです★