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三種のとり天ぷら定食を食す!!「揚げたて天ぷらたまき」

今回訪れた「揚げたて天ぷらたまき」についてはこちら

2回目なので、三種のとり天ぷら定食790円にしました。

まずはこれらが。写真ないですが、さっぱりした大根がほんと美味!!
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最後のかき揚げの写真撮り忘れました!

最初に書きましたが、天ぷらの途中で食べる大根がさっぱりしてほんといい感じ。
美味しくて価格も嬉しい天ぷら定食!!
ぜひ行ってみてください。

今日もごちそうさまでした。

リリューアルオープンです!!「チキンハート(Chicken Heart)」

今回訪れた「チキンハート(Chicken Heart)」についてはこちら

リリューアルオープンです!!外観もめっちゃ変わりました!
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メニュー表です。
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ランチプレートから白が2つのサービスプレート1080円です。※ご飯小盛り
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同行者さまはオススメプレート1180円。
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オリーブオイルで揚げられたほんと美味しい唐揚げです!
ぜひ食べて見てください。
自信をもっておすすめします。

今日もごちそうさまでした。

煮付けランチを食す!!02「磯料理 魚とし(うおとし)」

今回訪れた「磯料理 魚とし(うおとし)」についてはこちら

ちょっとだけ迷いましたが、煮付けにしました!!
こんだけ魅力のあるメニュー!!
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まずはこちら。
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淡路産あこうにしました。
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同行者さまは、焼ですね!
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フライも最高なんだよなあ。
定食2つ!!でもいける自信あります。

今日もごちそうさまでした。

ブラジルピーベリーを飲む!!「コーヒーロースト」

今回訪れた「コーヒーロースト」についてはこちら

この日はブラジルピーベリーです。
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ピーベリーとは?
ピーベリー コーヒー豆コーヒー豆は通常1個の実の中に2個の種子が出来ます。しかし2個出来るはずの種子が1個しか出来ない場合があり、この種子は通常より小さく丸い形状となります。通常の豆を『フラットビーン』(平豆)と呼ぶのに対し、これらは『ピーベリー』(丸豆)と呼ばれ、その希少性から珍重されています。

ピーベリーは、どの産地のどの品種においても3〜5%の割合で必ず見られるものです。一般的に"枝の先端に付く"と言われていますが、実際は樹の中でも果実の発育が悪い部分に生じることが多く見られます。発育初期の段階で充分な栄養が行き届かない実の中で、2個有る種子のひとつだけが死に、残りのひとつが果実の中で丸く成長したものがピーベリーとなります。
香味に関しては、栄養が一粒に凝縮されることから、その産地・品種の特徴がフラットビーンに比べ、より強く出るとも言われています。

オススメの焙煎は、中煎りで香ばしく仕上げます。ローストアーモンドのような味わいです。

ってことで興味のある方はぜひ焙煎してもらってください!

今日もごちそうさまでした。

2017年11月マラウィ・ウシンギニ農園!!「珈琲もえぎ六甲道店」

今回訪れた「珈琲もえぎ六甲道店」についてはこちら

2017年11月はマラウィです。初めて聞いた国かも。
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モーニングでも可能ですよ!
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今日もごちそうさまでした。


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