ブログ - 六甲道ポータル

コーヒー

コーヒーの花が咲いた

ついにコーヒーノキに花が咲きました！
花が咲く期間は3日ほど。

6年程前に、僕にコーヒーを教えてくださった先生から頂いたコーヒーノキの苗木は３本。
そのうち2本すぐに枯れてしまい、1本だけを大事に育てていました。
成長はしていても花を咲かせたのは今回が初めて。

写真のコーヒー農園のようにたくさん咲けば、もっと香りがするのですが、2、3輪では近づかないと香りません。
ちなみに、爽やかなジャスミンの香りです！

長い間楽しみにしていたので、咲いてくれただけでも感動した朝でした。

夏休みのお知らせ

去年のオープンから約1年間、定休日の水曜日には予約制のコーヒー教室を行い、年間の休日は数えられる程度で突っ走ってきました。
気がつけば1歳の娘も一瞬で大きくなり、あんまり遊んであげてない事にも気がつき、今年は少しだけ充電しようかなと。

お盆中は帰省で六甲道に戻ってくる方も多いので、時期をずらしての夏休み。
県内外のコーヒー屋巡りなどをして、刺激を受けてきます。再来年あたりにはコーヒー農園の見学にも行く予定です。
もっと、もっと、美味しいコーヒーをご提供できますよう、精進してまいります。

上記のとおり
9月5日（月）〜９月９日（金）まで
充電期間に入ります。

ただ、期間中に機械メンテナンスでお店にいることもあります。
禁断症状が出てしまった方は焙煎いたしますので、シャッターが開いてればお声掛けください。

（こちらの内容のブログは、８月中は定期的に送信します）

次はパラリンピック

リオオリンピックは無事に閉幕。
日本は過去最多の38個のメダルを獲得しました。
メダルを取った選手も取れなかった選手もお疲れ様でした！

次は9月8日開幕のパラリンピックです。リオはまだまだ終わりません！！

ご好評の
『ブラジル産コーヒー豆スタンプ倍押し』も、パラリンピック終了まで続けますのでご安心を★
日本はまだまだ暑い日が続きます。
アイスコーヒーも良いですが、体を冷やさないようにホットコーヒーも飲んで代謝を上げましょう！！