ブログ - 六甲道ポータル

コーヒー

静電気

今日は風も強く寒い１日になりましたね。。。
横浜F・マリノスからジュビロ磐田に移籍した中村俊輔選手に…本当にショックを受けてる滝上です。。。
熱が出そう。。。。
でも、、
コーヒーは美味しいところで焼き上げます。。
そこはさすがです。。

今日はお店の近くではボヤ騒ぎもありました。
(僕は消防車が近くに停車したとき、コーヒー豆を焙煎中で、煙がモクモク出ていたので火事と勘違いされたのかと、内心ドキドキしてました)
火の扱いには気をつけましょう。

空気が乾燥していると静電気も起きやすく、コーヒーを粉にした時に、くっついて困りますね。
皆さん静電気対策どうされてますか？

コーヒーを粉から使う方にオススメするのが、銅製のメジャーカップです。
純銅製のメジャーカップは静電気がおきないので、コーヒーの粉がメジャーカップに張りつくあのイライラを解消してくれます。
他にも
静電気対策をされている方、是非教えて下さい(´ー｀)ノ

1/14(土)のコーヒー

グァテマラ産
パストレスピーベリー

インドネシア産
カロシトラジャ
(冬でもテイクアウトのアイスコーヒーをご注文する方用に、少し深煎りです)

寒い週末になりそうですので、サービスコーヒーでホッコリしてください★

餅とコーヒーは相性が良い

あっ、鏡開きしなきゃ

no subject

あっ、鏡開きしなきゃ

いろんなコーヒーがあります

昨日のブログでタイトルを『アオモリヤマダ』にした為、お客様から『アオモリヤマダコーヒーください！』と、言われてしまった滝上です。

……
…二回、言われてもアオモリヤマダコーヒーは、ないですから。

今日はコーヒー豆を仕入れている商社さんのカレンダーをご紹介。ワタルさんのカレンダーは、毎年オシャレで色んな農園の写真などが載せてある為、勉強にもなります。
今月はグァテマラのエスペランサ農園です★
来月はどこの国かなぁ。

いつもありがとうございます。

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