ブログ - 六甲道ポータル

コーヒー

毎日、寒いですね。。

雪がちらついているにもかかわらず、寒い中のご来店ありがとうございます。
小さいお店ですが、サービスコーヒーを飲みながらゆっくりお過ごしくださいませ。

明日も雪が降ろうと通常営業しております★

エクアドル産スペシャリティコーヒー

エクアドル産
『ラ・チョレーラ農園』
農園主
ビセンテ・トーレス

エクアドルは南米大陸の西側に位置し、北はコロンビア、南はペルーという比較的大きな国に挟まれています。日本の3分の2ほどの狭い国土ながら、国の中央を走るアンデスの山脈地帯や東側の熱帯雨林など、地域によって様々な気候や土壌環境が備わっています。その極めつけはガラパゴス諸島でしょう。独自の進化を遂げた動植物たちは、まさにこの国の多様な環境を体現しています。

そのユニークな地理特性により、優れたコーヒーが生まれる可能性を大いに秘めているエクアドルですが、今回は南部のロハ県カリアマンガ地区にあるラ・チョレーラという農園のコーヒーを販売します。

農園があるエリアはエクアドルの他の生産地域より雨が少なく、また1900メートルに近い高地で栽培されています。
その標高の高さのせいか、ラ・チョレーラ農園のコーヒーは明るくしっかりとした酸が特徴的。またボディはやや軽めながら、ティピカに由来しているであろうシルキーで滑らかな口当たりが心地よく、その触感はまるでチョコレートを思わせます。
こちらも限定コーヒーです。
本日より販売開始★

飼い主見つかりました

リンツの限定ベアー缶の話しです…す、ｽｲﾏｾﾝ。
(お客様情報ですが、三宮のPRADAでディスプレイに使われていたとか…)

バレンタインデー前にマイチョコ、義理チョコ、友チョコとしてご購入するお客様が多かったのですが、メーカー欠品の為終了いたしました。
ただし、コーヒーに合うチョコレートや、限定ブレンドはまだ店内で販売しておりますし、プレゼント用にラッピングもできますのでお早めにお声かけくださいませ。

…ベアーは、、
また年末か来年の同時期に飼い主様募集いたします。