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コーヒー

脱臭剤‼︎

以前、コーヒーの脱臭効果についてお伝えしていましたが、例の出涸らしがだいぶ乾燥してきたので試しに作ってみました。

‥‥サロンパスですか？
いえ、違います。
パックの中にコーヒーの粉が入っています。どれくらい効果があるのか家で試してみたいと思います。

またご報告いたします！！

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日曜日の朝はパンケーキ！
というご家庭もあるみたいですね。
なんか平和だなぁ。。
こちらのハチミツ入りガムシロップは夏場のアイスコーヒーに適していますが、他にも使い道ございます。

和食の料理人の方が、煮付けや煮込み料理に使う砂糖の代わりに使ったり、パンケーキにかけたり、苦めのコーヒーゼリーにも使えます。
甘すぎず、コクがあります★
お試しください！

ちなみに‥
家のベランダにハチさんが巣を作ろうとしてます。
この季節の蜂（特にスズメバチ）は凶暴性を増すので、濃い色の服や香水は控えめにしましょう！

やっと‥

品切れしていたイワキのウォータードリップサーバー入荷しました！
予約分を合わせて３個だけですが。

試飲はもちろん、使い方等は店頭でよろしくお願いします！
いろいろと楽しんでみてください★

劣化注意

ご自宅のドリッパー、この様に劣化してないでしょうか？
漂白などで綺麗にはなりますが、繰り返し使用しているとヒビ割れもしてきます。
更に匂いの原因にも。。

取り替えるタイミングが分からない方は、聞いてくださいませ。

レイコー

大阪でアイスコーヒーを「レイコー」と呼ぶ文化が今でも残っており、これは「冷しコーヒー」を省略した「冷コーヒー」「レイコー」の流れが推測されます。

はい、女性の名前ではございません。

当初、海外では親しまれませんでしたが、海外でもメジャーになったきっかけはシアトル系コーヒーショップ、スターバックスなどのお店が提供し始めたのがきっかけです。

アイスコーヒー‥いや、レイコー。
実は日本が発祥でした。

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