ブログ - 六甲道ポータル

コーヒー

珈琲と音楽

ボブ・マーリーの記念すべき初レコーディング曲「One Cup Of Coffee」
『コーヒーを一杯飲んだら、俺は行くよ』と歌いだすこの曲は、ボブがまだ17歳の頃に録音した曲。
17歳にしては生々しく、歌詞も荒削りの気もしますが…
生い立ちを知ると味わいがますらしいです。

ちなみにボブの6番目の息子でローハン（元サッカー選手）はマーリーコーヒーというコーヒーブランドを経営しています。販売しているコーヒー豆の名前には、父親ボブが作った数々の名曲の歌詞や曲名がついているそうです。
（ワンラブやトーキングブルースなど）

一杯のコーヒーに溢れんばかりの思い出も詰まっていますね★

たまには…

ドリップアイスコーヒーも美味しいですが、たまには違う飲み方で。。

お客様にお借りしている
ボダムのフレンチプレス、お客様に頂いたブラジルショコラナチュラルで”アイスカフェ俺”を賄いにいただきました。
コーヒーオイル感出てます！
豆の甘みと香りがいいです★
たまには気分を変えて違う飲み方も、コーヒーの楽しみ方の一つですね。

本日も暑い中のご来店、本当に感謝です
m(_ _)mありがとうございました！

末広がり

明日、八月八日よりアイスコーヒーのテイクアウト開始します！
とりあえずはコーヒーのみの販売ですが、アイスカフェ・俺も早急に
始めたいとおもいます。
お楽しみに！

〜TAKEOUT MENU〜
シンプルに2種類
真のドリップアイスコーヒー \200
アイスカフェ・俺 \300

残暑が続き10月頃までを予定しております★
夏前より楽しみにされていたお客様、大変お待たせいたしました
m(_ _)m

〜ポイ捨て禁止で六甲の街をキレイに〜

スポーツとカフェイン

【カフェインがスポーツ、パフォーマンスを高める？】
コーヒーに含まれるカフェインに、作業能力や運動能力を高める作用があることを報告したのは、1978年、運動1時間前のカフェイン投与が、運動の耐久時間を延ばすことを報告した研究が最初です。
この研究をきっかけに、カフェイン摂取が、特に有酸素運動においてパフォーマンス能力を改善するという研究結果が相次いで出されています。
国際スポーツ栄養学会が2010年に出した提言では、低量あるいは中等量のカフェイン摂取(体重1kgあたり約3〜6mg)は、運動選手の運動パフォーマンスを高めるのに有効であること、強度の運動が断続的に続くケースにおいてカフェインは注意力を高めることなど、その有効性が多く盛り込まれています。

今日から高校野球が始まりました！
野球もサッカーも純粋にプレーしている高校生達を見ていると、毎年、本当に胸が熱くなります。

球児にもコーヒーをお勧めしたいですが、成長期にカフェインを
〝多め〝に摂取すると興奮して眠れなくなったりといろんな説があります。睡眠不足になってしまうと、いつものパフォーマンスができなくなる恐れも。。
紅茶や緑茶にもコーヒーと同じくらいのカフェインは含まれているのでご注意を。
球児にはスポーツドリンクが一番いいかもしれません。

球児の皆様、甲子園まで応援に行く方も水分補給をしっかりとして、最後まで諦めずに頑張ってください★

応援してます！！