ベルギーからの贈り物
フランス語でコーヒーカップを意味するカフェタッセ。
コクとまろやかさがチョコレートグルメたちに愛されています。
コーヒーが美味しく感じるこれからの季節に、カフェタッセでコーヒータイムを贅沢に過ごしてみませんか??
昼間の気温がもう少し下がれば店内に並びはじめます!
12月はスイスのチョコレートも入荷しますのでお楽しみに〜
カフェ・デ・オラ
シナモンとピロンシーヨ(砂糖の塊)を入れて、陶器の容器で飲む伝統的なコーヒー。
カフェ・ラグリマ
泡立つミルクの方が圧倒的に多いです。こーひーは香りづけに少しだけ入れます。軽くふわっとしたコーヒーで食後のデザート感覚で。
アフリカ産の野生的な強い酸味とは違い、浅めに焼いてもレモンの様な綺麗な酸味(飲みやすい)ですが、口に含んですぐにハーブ系の香りが鼻を抜けていきます。
それがスパイシーと言わている表現の一つかなと思いました!
雑味もなく、なにかクセになる味わいです。
こちらも10㌔限定ですのでお早めに★
ちなみに前回のホンジュラス産『サンアンドレス』は20日程で売り切れてしまいましたm(_ _)m
カメルーン産
カプラミ ジャバロングベリー
限定豆入荷予定です!
来週には店頭に並んでると思います。
アフリカ産のコーヒー豆が好みで、いくつも扱ってきたのですが、カメルーン産の豆を扱うのは僕も今回が初めてです。
納品されしだい焼いて飲んでみますので、味についてはまたご報告いたしますm(_ _)m
スパイシーか。。。
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コーヒーロースト
神戸の小さな珈琲豆屋
078-891-6592
神戸市灘区桜口町5-2-1
ウェルブ六甲道5番街1番館
11:00~19:00
定休日:水曜日
珈琲豆のテイクアウト専門店
お店のHP:http://roast.jp/
2015年5月15日ニューオープン
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