あっ、チョコの話です
「ホワイトチョコレート」
チョコレート特有の苦味や茶色の元となるカカオマスを入れず、カカオ豆の油脂分(カカオバター)だけを使い、さとうとミルクを加えたチョコレート。
「ビターチョコ」
カカオ豆をすりつぶして作られるほろ苦いチョコレート。
バレンタインデーにほろ苦い思い出をお持ちの方もいらっしゃるのでは??
今となれば青春時代の良い思い出かな‥
。
ミルクチョコ
スイートチョコに粉乳等のミルク分を加えたもの。
よく売っているものですね!
来月のバレンタインに向けて、チョコの話が続きます。
「スイートチョコとミルクチョコの違いは?」
スイートチョコはビターチョコに砂糖を加え、バニラの香りをつけたチョコでミルクは含まれてはいません。
明日20日水曜日午前10時
27日水曜日午前10時に空きが出ました。
ご予約お待ちしております!
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コーヒーロースト
神戸の小さな珈琲豆屋
078-891-6592
神戸市灘区桜口町5-2-1
ウェルブ六甲道5番街1番館
11:00~19:00
定休日:水曜日
珈琲豆のテイクアウト専門店
お店のHP:http://roast.jp/
2015年5月15日ニューオープン
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