コーヒー豆の名前④ - 六甲道ポータル

ＨＯＭＥ > コーヒーロースト > ブログ > コーヒー豆の名前④

コーヒー豆の名前④

よく聞かれますシリーズ第4弾
。
『ブラジルピーベリー』

世界最大のコーヒー大国ブラジル産豆３つ目。
希少なピーベリー豆（通常一つのコーヒーの実から2粒採れるはずのコーヒー豆が、1粒だけで実の中いっぱいに成長してしまう事があり、これを「ピーベリー」と呼びます。
卵形の丸くてかわいい豆です。ブラジルの香りをさらに強めたようなナッツ系？の甘い芳ばしさがなんとも言えない、香りで旨みを感じるコーヒー。
飲み口はクセがなく多くの人に好まれる優しい風味ですが、ほのかな酸味としっかりとしたコクで、バランスの良いコーヒーです。

お店の情報

店名

コーヒーロースト
神戸の小さな珈琲豆屋

電話番号

078-891-6592

所在地

神戸市灘区桜口町５－２－１
ウェルブ六甲道５番街１番館

営業時間

１１：００～１９：００
定休日：水曜日

その他

珈琲豆のテイクアウト専門店
お店のHP:http://roast.jp/
２０１５年５月１５日ニューオープン

新着情報

カテゴリ

メニュー