異物混入 - 六甲道ポータル

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異物混入

コーヒー豆が現地から日本に届くと、豆の中にはいろんな異物が入っています。
それは国や農園にもよりますが、木屑やレンガのかけら、トウモロコシ、石、釘、ネジ等。
（聞かれる前にお答えしますが、モンスターが入ってたことはありません）

珍しいのが、コーヒーチェリー。
写真に出てる黒豆みたいなものがコーヒーの実で、中に緑色の種が少しだけ見えてますが、それが店頭で並んでいる生豆です。焙煎して初めてコーヒーになります。中身が入っている状態で出てくるのは珍しいので、今日のブログネタにしました★

タイトルが異物混入となっていますが、皆様のお口に入るときは、欠点豆も異物混入もありませんので安心してください！

いつも、ありがとうございます。

お店の情報

店名

コーヒーロースト
神戸の小さな珈琲豆屋

電話番号

078-891-6592

所在地

神戸市灘区桜口町５－２－１
ウェルブ六甲道５番街１番館

営業時間

１１：００～１９：００
定休日：水曜日

その他

珈琲豆のテイクアウト専門店
お店のHP:http://roast.jp/
２０１５年５月１５日ニューオープン

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