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http://www.nygreenfashion.com/html/learn/usda.html
昨日はガラパゴスのコーヒーをご紹介しました。プライスにも記載されている上記のマーク有機栽培なのはわかりますが、アルファベット4文字は何??
アメリカでは、農務省(USDA:United States Department of Agriculture)傘下の全米オーガニックプログラム(NOP:National Organic Program)という制度により、オーガニック食品の認証が行われているそうです。
日本では農林水産省(MAFF)です。
有機認定のものはJASマークで表示されています。
コーヒーロースト
神戸の小さな珈琲豆屋
078-891-6592
神戸市灘区桜口町5-2-1
ウェルブ六甲道5番街1番館
11:00~19:00
定休日:水曜日
珈琲豆のテイクアウト専門店
お店のHP:http://roast.jp/
2015年5月15日ニューオープン
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