ご存知ですか？ - 六甲道ポータル

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ご存知ですか？

コーヒーを飲むときに、お好みでミルクや砂糖を入れる方もいらっしゃいます。

両方入れる方は？
ミルクと砂糖どちらから入れますか？？
お好みもございますが、入れる順番でコーヒーの味も変わります。

先にミルクから入れた場合、コーヒーの温度が下がります。（コーヒーは温度が下がると酸味が強くなります）
その後に砂糖を入れると砂糖が溶けにくくなり、カップの底に残ってしまいます。

それらを防ぐ為に砂糖から入れて、よく溶かした後にミルクを入れると温度も下がりにくくなり、あまり酸味を感じにくくなります。
1度お試しください★

ちなみに、酸味の強いコーヒーには砂糖だけを入れ、苦味の強いコーヒーにはミルクだけを入れて飲むとコーヒーの味がマイルドになり、コーヒーの味が際立つ事もあります。

何にしろ嗜好品ですのでお好みでお楽しみくださいませ。

お店の情報

店名

コーヒーロースト
神戸の小さな珈琲豆屋

電話番号

078-891-6592

所在地

神戸市灘区桜口町５－２－１
ウェルブ六甲道５番街１番館

営業時間

１１：００～１９：００
定休日：水曜日

その他

珈琲豆のテイクアウト専門店
お店のHP:http://roast.jp/
２０１５年５月１５日ニューオープン

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