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昨日の猫に続き、今日は猿です。
アフリカには猿の排出物から拾い出す稀少なコーヒー豆があります。
同様に台湾にもモンキーコーヒーがありますが、台湾サルは種子を口から吐き出します。
こちらは消化器官を通らないので発酵などはしないですが、やはり稀少です。
像もあるみたいですが…。
コーヒーロースト
神戸の小さな珈琲豆屋
078-891-6592
神戸市灘区桜口町5-2-1
ウェルブ六甲道5番街1番館
11:00~19:00
定休日:水曜日
珈琲豆のテイクアウト専門店
お店のHP:http://roast.jp/
2015年5月15日ニューオープン
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