ブログ - 六甲道ポータル

クローバーカレー

シャキシャキレタス

よくレタスなどの葉物は冷水に浸けてパリッとさせるとか、一時期流行った50℃洗いでシャキッとさせるとかありますが、少し時間があるのであればレタスを水で洗ってレジ袋に入れ包み、冷蔵庫に入れておけばシャキシャキのまま保管出来ます。
しかも4、5日はOKです。但し、毎日洗いましょう。
冷蔵庫に入れて30分くらいで水々しくなるので、直ぐに使わない時は是非！

気分はジミヘン♫

なんちゃってジミヘンギター！
激安で購入。このリバースヘッドがその気にさせますね〜♫

弾けないんで、インテリアと化してます…

jimi 栄光への軌跡

4月11日ロードショーです。
どんな映画になるのでしょうか？

楽しみです♫

残念な砥石

左は中砥で右は超仕上砥石です。
中砥の台座は大工を初めた頃に作った物です。
案外良く出来てるな〜(^^;;

問題は右の超仕上砥です。洗剤が付着？したのか真ん中の辺りが溶けました…

何とか包丁は研げるんですけど…

一時期、凄まじく細い超仕上を使っていましたが、切った際に滑る感じがして今は5000番に戻しました。

鋼の種類によって砥石の相性がある様です。

包丁をお求めの際、金物屋さんに相談すると良いと思います。

鋭い切れ味を貴方に☆

激辛！

当店は辛さ5段階の設定となっており、5は激辛としています。

初めての当店利用で激辛注文する方は、本当に辛いの平気な方と考えています。
だって私もかなり辛いの平気ですが、初めてのお店でいきなり激辛は注文しません！

たまにリアル辛いのありますから…

正直、当店の激辛はさほど激辛では無いと思います。

お客さんの中には8辛注文する方もいますし、私も辛いの食べたい時は7辛位にしてハラペーニョのトッピングです。ハラペーニョはマストですね♫

当店の激辛が難なく食べれない様では、初めて利用する店では激辛を注文しない方が良いと思いますm(__)m

今まで人生の中での激辛カレーは

一時期、期間限定で販売されていたレトルトのLee50倍です。
これは地獄を見ました囧rz