ブログ - 六甲道ポータル

クローバーカレー

怪しい電話

今日お店の電話に

代々木第一体育で食のイベントがあるので出ませんか？

とありました…

何故うちに？？

こんなマイナーなお店にねぇ…

だって近くにパク森があるでしょ…

驚くのは電話の発信先が沖縄の那覇。

出店料振込詐欺ですか？！

しかし色んな電話がかかってくるなぁ〜

最近の問題…

一部の常連さんは知っている事何んですすが…
うちは欧風カレー屋でジャパニーズスタイルのカレーを提供しているのでずが、ターバンを巻いたあちらの方が最近ちょくちょく来ます。

初めて来店された時にランチで出していたインドカレーを提供した事から始まってしまいました。

あちらの方は日本式カレーが好きでは無いんですよね… 知ってましたが…

インドカレーのストックが無く、うちの正規の⁈カレーを出して、もう来ないかな〜と思ったら… 頻繁に来られます…

胸ポケットに何処かのインドカレー屋さんのチラシが入っているのに…

うちは日本式ですよ！

でも来てくれるので、色々インドカレー作りますm(__)m これも勉強ですから…
パク森にいた頃は毎日作っていたなぁ〜

何作っても良いなら助かるのですが、そうでも無い様なので…

大変。

という事で、メニューに無いカレーが有るかも知れませんので適当にご注文してみてくださいm(__)m

明日は何作ろうかな？？

本日は…

とても久しぶりの方が数名来られて、その方々の容姿がだいぶ変わっていたのでびっくりしました…

そして店の前ではスマホ片手にふらふらしている不審者が多かったです…

本日は…

朝からコーヒーの差し入れが2つあったお陰で、昼の12時までは頑張れました…

以降は「倒れる時は前のめり」の慣性の法則で凌ぎました…

明日の差し入れに期待しますm(__)m

昨日は

リアルターバンを巻いた方が来店されましたm(._.)m

カレーは何があるの？

と聞かれたのでストックのインドカレーを提供… 特に反応無し…

出来の良いカレーだったのですが…

そんなこんなで今日はココナッツを使ったインドカレー（ポーク）を作成。

明日あたりにスパイスカレーとして出そうかな？

インドカレー 4人前レシピ

色んな物を適当にぶち込んで完成！

以上m(__)m

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