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オイル交換

と言っても車やバイクでは無く、真空包装機のオイル交換です！
業務用の真空包装機は定期的にオイル交換をしなくてはいけません。
ただ、オイルが凄く高価です…

ですのでホームセンターで売っているタービンオイルをぶち込んでいます！取り敢えず真空度ももんだ無いし…大丈夫かな？？
良い子のみんなは真似しないでね(^-^)/

うちでは主に真空包装機をピクルス作りに使っています。
因みに一番下の画像は古いオイルの色です。新品は透明なんですよ。
水分が含まれて乳化してますね…
もっと早めに交換しましょう！

お店の情報

店名

CLOVER CURRY（クローバーカレー）

電話番号

今のところはなし
（※六甲道どっとこむを見てきました！と声をかけると、店主さんが喜びます）

住所

神戸市灘区永手町４－２－１

営業時間

当分の間は、
１１：００～１５：００
１７：００～２２：００
定休日は第１・３日曜日、その他の日曜日はランチタイムだけ営業
（２０１５年１月より）

その他

カウンターのみ。完全禁煙。
２０１３年１２月２８日プレオープン。
２０１４年１月６日オープン。

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