ブログ - 六甲道ポータル

inamasu

お知らせ。

明日のランチのみお休みさせていただきますが、本日のおすすめです。

ちょっとだけ内容が変わってます(￣^￣)ゞ
シンコと子持ちカレイの煮付けが仲間入りしました！
ホタルイカは、フランス産のシトロンコンフェ(レモンと生姜のペースト)を使ってアッサリと炊きました！

明日のランチのみお休みさせていただきますのでiPhoneからの投稿

春の・・・

香住のホタルイカが入りました(￣^￣)ゞ自家製の辛子酢味噌と菜の花でどうぞ(￣^￣)ゞ
また、春の品の『のれそれ』(ナニソレってツッコミは無視します)ぽん酢をかけて召し上がりください(￣^￣)ゞ
ちなみに、のれそれはアナゴの幼魚らしいです。

本日のおすすめ

久しぶりの本日のおすすめです(￣^￣)ゞ
新しく『豆腐グラタン』が仲間入りしました♪トマトソースとチーズに隠し味の秘密は食べてからのお楽しみです！
また、おからも焚いてみました。

今日はひな祭りで記念日なんです！でiPhoneからの投稿

雨です・・・

雨です・・・雨です・・・ヒロシです・・・とわけのわからん遊びしています！

桃の花が咲きだしました♪隣には『コアラのマーチ・ひな祭りバージョン』＼(^o^)／
中身はまだ食べてないです(￣^￣)ゞ

3月1日の夜は予約様での貸し切り営業になっておりますので、よろしくお願いします。
同じく、3月11日のお昼のランチは都合によりお休みさせていただきます。

今月もあとわずか！元気にiPhoneからの投稿

今週の土曜日の夜は貸し切りです。

ちょっと前の定休日の時に出先で予約の電話がかかってきて『26日なんですが、大丈夫ですか？』・・・『大丈夫です(￣^￣)ゞ』受けてしまいました。。。
家族からはひんしゅく買ってしまいました。
ということで、本日はカウンターの貸し切り営業でした。
冷凍庫に眠っていた猪のバラ肉でこんなん作りました

『猪の焼き豚風』です(￣^￣)ゞ

今週の土曜日の夜は貸し切りです！のiPhoneからの投稿

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