山椒。16・5・27 - 六甲道ポータル

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山椒。16・5・27

昨日の『山椒の実』の一部を『白水（米のとぎ汁）』に一晩漬けてからボイルして、今日から干しております(￣^￣)ゞ
乾燥したら、粒胡椒などのミルに入れて『粉山椒』にしようと思っております(￣^￣)ゞ
最後の写真は、掃除してでた『山椒の葉』を『黒豆』と炊いてみました(￣^￣)ゞ




昨夜は、国鉄（旧）で帰りましたんでiPhoneから送信します！

お店の情報

店名

和楽稲益（いなます）

電話番号

078-955-1120

住所

神戸市灘区高徳町３－１－１６ベルエアー六甲１０１

営業時間

１１：３０～１４：００（ＬＯ１３：４５）
１７：３０～２２：００（ＬＯ２１：３０）
定休日はHP参照

その他

カウンター、机席あり。お昼は禁煙。夜は喫煙可。
お店のHP：http://ameblo.jp/waraku-inamasu/

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