スタッフブログ - 六甲道ポータル

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マイブームはポークカレーになりました！！「カレー専門店ロンギー」

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昔は、かなりの確率でチキンカレー！！だったのですが、
最近はポークカレー率が高くなりました。

昔と豚の具合を変えてるのですが、それが僕にビンゴなのです！！
さあ今度もポークカレーかな？！

今日もご馳走様でした。

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そろそろおでんの季節ですね！！「居酒屋おかだ」

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いつものように魚定食７００円！！

おや？！おでんだーーー！！
実は大好物なんです。
しゅんだ大根に勝てるものはありません。

次回はおでん定食に決定です。
今日もご馳走様でした。

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大将は旅にでています！！四国偏２日目「六甲道かつ丼橋兵衛」

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四国２日目です。本日は香川県にある《讃岐ラーメン はまんど》へ。
こちらのお店も田んぼの中の立地ですが行列が・・
オーダーは讃岐ラーメンを。
スープは魚介に背脂を利かせたあっさり味です。
大きなチャーシューも柔らかい。
背脂も全くクドくなく美味しいです。
平打ちの中太麺ももっちりと歯ごたえが良いです。
お値段は780円と少しお高いですが完成度の高い一品でした。

夜には丸亀にある《かつさと》というかつ丼チェーン店へ。
なんとかつ丼が540円です。。正直期待はしていませでしたが・・
旨い！甘めのツユですがクドくなく生パン粉で揚げた衣もサクサク。
生パン粉は煮るとフニャフニャになりがちですが良く研究されています。
ロース肉もさっぱりとして適度の歯ごたえです。
540円でこのクォリティはただただ脱帽です。
私も負けずに良い品を研究しようと思えた一品です。今日も良い勉強ができました。

今回は四国のクォリティの高さには驚きました。正直、神戸を超えています。
月末には愛媛の松山に再度訪問予定です。訪問の理由はまだ内緒ですがある計画をご報告いたします。

六甲道 橋兵衛 橋本

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やっぱり中華そばが好きだーー！！「神戸拉麺 龍虎」

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やっぱりこのお店は、中華そばが好きだーーー！！！って叫んでみました（笑）

違いが分かるでしょうか？！
１つはネギの大盛りです！！

さてこれは？！

蒸し鳥５００円になります。

六甲道で〆にラーメン！！迷わずここの中華そばをおすすめします。
今日もご馳走様でした。

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トライやるウィーク！２０１４！第２弾！！「和楽稲益（いなます）」

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なんと稲益さんでは、２回目のトライやるウィーク！！
１回目は、地元の鷹匠中学の生徒さん。２回目は本山なんたら中学の方！（忘れました）
１日だけかぶったので４人の中学生がいたとか。

生徒さんたちが作ったメニュー表と、生徒さんが味付けした豚汁だーーー！！

この日は、先生もランチを食べに。
今って男子も家庭科の授業あるんですね！勉強になりました。
女子も技術があるってことです。

美味しい豚汁をありがとう！そして大将もありあとう！
今日もごちそうさまでした。

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